کارشناس تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان شهرستان کهگیلویه گفت: داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع شامل انواع گروه های غذایی در تامین سلامتی بدن بسیار موثر است.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان شهرستان کهگیلویه گفت: داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع شامل انواع گروه های غذایی در تامین سلامتی بدن بسیار موثر است.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان کهگیلویه؛ مرضیه کامران در این زمینه تصریح کرد: مصرف دخانیات، فعالیت فیزیکی نامناسب، تغذیه نامناسب و مصرف الکل باعث ایجاد بسیاری از بیماری ها از جمله چاقی، دیابت، فشارخون، بیماری های قلبی عروقی، سرطان ها، سکته های قلبی و مغزی و بسیاری دیگر از بیماری ها می شود.

وی در ادامه با اشاره به اینکه کلید یک رژیم غذایی سالم و متنوع مصرف به اندازه انواع گروه های غذایی است، بیان داشت: نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها گروه های اصلی غذایی را تشکیل می دهند.

کامران خاطر نشان کرد: با توجه به اهمیت بسیار بالای گروه غذایی نان و غلات می توان به استفاده از نان های سبوس دار مانند سنگک و همچنین مصرف برنج به صورت کته یا دم پخت به همراه حبوبات و مخلوط غلات و حبوبات مانند ماش پلو، عدس پلو وخوراک لوبیا با نان که پروتئین مناسبی را برای بدن تامین می کند، به عنوان نکات مهم در مصرف این گروه اصلی غذایی محسوب می شوند.5-9